2022年肇慶市食品安全監(jiān)督抽檢信息（第4期）
2022-10-18 (來源: 肇慶市市場監(jiān)督管理局)
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核心提示：近期，肇慶市市場監(jiān)督管理局組織對全市范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的食品進行監(jiān)督抽檢工作，共抽檢183批次，其中合格樣品179批次，不合格食品4批次。
近期，肇慶市市場監(jiān)督相關食品資訊監(jiān)督管理相關食品資訊管理局組織對全市范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的食品相關食品資訊食品進行監(jiān)督抽檢相關食品資訊抽檢工作，共抽檢183批次，其中合格樣品179批次，不合格食品4批次。樣品詳細信息見附件，不合格食品信息如下：
高新區(qū)少龍海鮮檔經(jīng)營的鱸魚（淡水魚）（購進日期：2022-08-23）經(jīng)檢驗，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）項目不符合食品安全相關食品資訊食品安全國家標準規(guī)定，檢驗結(jié)論為不合格。
鼎湖區(qū)鳳姐竹篙粉店經(jīng)營使用的竹篙粉（生產(chǎn)日期：2022-09-01）經(jīng)檢驗，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗結(jié)論為不合格。
德慶縣龍珠特色餐廳經(jīng)營使用的沙蝦（海水）（購進日期：2022-08-16）經(jīng)檢驗，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗結(jié)論為不合格。
四會市英煌海鮮酒家經(jīng)營使用的鳊魚（淡水魚）（購進日期：2022-08-17）經(jīng)檢驗，孔雀石綠（以孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗結(jié)論為不合格。
以上被抽檢單位所在地市場監(jiān)督管理局已向有關生產(chǎn)單位送達了報告書并進行調(diào)查處理工作，責令有關單位查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改。查處情況可在各地人民政府網(wǎng)公開目錄系統(tǒng)中市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法公示信息中查詢。
食品安全消費提示：肇慶市市場監(jiān)督管理局提醒您，應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清預包裝食品和按照規(guī)定應當包裝或者附加標簽的食用農(nóng)產(chǎn)品外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345。
附件：1. 本次檢驗項目、抽檢依據(jù)
4. 關于部分檢驗項目的說明
肇慶市市場監(jiān)督管理局
2022年10月14日
編輯：中華食品招商網(wǎng)
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