安徽省市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢信息通告（2024年第8期）
近期，安徽省市場監(jiān)督相關食品資訊監(jiān)督管理相關食品資訊管理局組織抽檢相關食品資訊抽檢餐飲相關食品資訊餐飲食品相關食品資訊食品、食用農產品相關食品資訊食用農產品、肉制品相關食品資訊肉制品、乳制品相關食品資訊乳制品、食品添加劑相關食品資訊食品添加劑、薯類相關食品資訊薯類和膨化食品相關食品資訊膨化食品等6類食品102批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準相關食品資訊食品安全國家標準、產品明示標準相關食品資訊標準和質量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗相關食品資訊抽樣檢驗項目合格樣品100批次、不合格樣品2批次（見附件）。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、安慶市岳西縣粥膳坊飲食店銷售的臘豬蹄，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全相關食品資訊食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
二、阜陽市潁上縣閆老板水產店銷售的牛蛙（活），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，屬地市場監(jiān)管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特此通告。
安徽省市場監(jiān)督管理局
2024年3月6日
編輯：中華食品招商網
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